レシピブログ
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時節柄、時々さんまお値打ちになってますよね~。 最近は便利なものでお店で三枚におろしてくれるんで、楽チンさせてもらいました(^^ゞ 「中骨もくださいね~!」と一緒にお持ち帰りします。 身はフツーにお造りと酢〆に。中骨についてる身もしっかりなめろうに。 これがおいしいんですわ~。ちょっとしかないけど(笑) 〇伊腓砲ろしたサンマの中骨の身をスプーンでかきおとす。 九条ねぎはみじん切りにする。 さんまの......
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