レシピブログ
お造りがビミョーに残ってしまったら・・・とりあえず「漬け」にしてキャリーオーバー。 そのまま食べてもおいしいんだけど、お野菜と合わせてサラダにも。 といっても、葉っぱの上にのせるだけなんですけど(^^ゞ ‘楴鬚犯方だしのモトを混ぜて、お造りがひたひたになるように漬けて1時間以上おいておく。 ・・・で、漬けのできあがり(笑) ⊃綺據△いわれの根を切って食べやすい長さに切って、ぽん酢に黒こしょうを混......
残ったお刺身を有効活用...
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