レシピブログ
くらげってば戻すのにちょっと時間かかりますよね~。 戻してる間に、きゅうりに塩したり、えのきチン♪したり。 あとは和えればできあがり~(^_-)-☆  ̄らげはたっぷりの水で2、3回よく洗ってから、水に40分漬けて塩抜きして食べやすい長さに切る。 △ゅうりは細切りにして塩をふってしんなりしたら水気を切る。 えのきは石突を取って半分切って日本酒を振って1分チン♪して冷ましておく。 ぅ魯爐郎拈擇蠅砲垢......
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