レシピブログ
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さっと茹でただけのおくら、好きなんです~♪ いつもはフツーのおしょうゆとかだししょうゆをかけるんだけど、 そうだ、あわ漬にしてみようかと・・・これもありだわ~♪ ,くらに塩を振って板ずりしてから水洗いして、がくのまわりの固いところを取る。 ■喫位、塩ゆでする。 あわ漬をかけて10分以上置いておく 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ おくら8本、塩少々、あわ漬大......
残ったお刺身を有効活用...
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