レシピブログ
一味をがしっとかけていただくことが多いモツ煮。 だったら、最初っからピリ辛にしてもいいだろうと、豆板醤をプラス。 おつまみ度アップしちゃいました~♪ ∥膾は1cm厚位のいちょう切り、しめじは石突を取って小房に分ける。豆腐は1cm厚位に切る。長ねぎは4cm位に切る。 △發弔箸ろししょうがを5分ゆでてザルに上げてしっかり洗い、食べやすい大きさに切る。 B膾をひたひたの水に入れて、レンジで5分チン♪ ぅ......
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