破竹の煮びたし　時間はかかるけど、手間はかかりません(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

こないだのドライブで寄った道の駅で、初めて破竹を買ってみました。｢アク抜きは不要です。気になるようなら下ゆでしてください｣･･･それじゃぁ、試してみようかと(笑) でも、ちょっとだけ気になったんで、簡単にアク抜きしました(笑) ’肪櫃糧蕕鬚爐い5cm位に切って10分位茹でてから冷めるまで置いておき、水を替えて１晩置いておく。 △世掘△靴腓Δ罅△澆蠅鵝日本酒を混ぜて破竹を入れて、レンジで５分チン......