ゴーヤとチョリソのカレービーフン おつまみモード全開♪ レシピあり

ゴーヤとチョリソのカレービーフン おつまみモード全開♪
  1. おいしそう!

プランターのゴーヤとチョリソを炒めてビーフンに。 カレー味でおつまみモードアップです(^_-)-☆ .粥璽笋枠省に切って種とワタを取って5mm厚位の半月切り。えのきは石突を取って3cm位に切る、チョリソは輪切りにする。 △ろしにんにく、クミン、カレー粉を炒めて香りが立ったらゴーヤ、えのき、チョリソを入れて、塩を振り、軽く炒め合わせてから日本酒をかけて蓋をして蒸し焼きにする。 おおよそ野菜に火が通っ......

しゅしゅさん

しゅしゅさん

ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ