ゴーヤつくね　エスニックきのこソースで　ビールの友です♪ レシピあり

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おいしそう！

そのまま食べてもおいしいゴーヤのつくね詰め。焼いたあとのフライパンできのこをさくっといためてかけました♪ ‘ι紊蝋咾崩して、レンジで2分位チン♪して水切りして冷ます。 ▲咼法璽訛泙坊椶劼肉と豆腐、日本酒、しょうゆ、塩、コショウを入れてよく揉む。ゴーヤの両端を切って、タネとワタを出す。えのき、しめじは石突を取って食べやすい長さに切る。ぅ粥璽笋豊を詰めて輪切りにして、フライパンで両面焼く。ゥ粥......