鯛のかぶと煮　意外と簡単(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

半分に割った鯛のおかしら(笑)がお値打ちだったんで、炊いてみようかと。 ∥笋瞭をよく洗ってから熱湯に入れる。すぐ色が変わるので、たっぷりの冷水に取る。 ⊃紊涼罎任Δ蹐海鮨道悗撚，靴銅茲蝓血合いも良く洗って取る。水と日本酒を鍋で沸騰させてから鯛を入れて、アクを取ってから砂糖を入れて３分位落し蓋をして中火で煮る。い靴腓Δ罎2回に分けて入れて、５分位落し蓋をして煮る。イ澆蠅鵑鯑譴藤格位煮落し蓋を......