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フツーにもつ煮してもいいんですけど、豆板醤増量でピリ辛度アップ♪ おつまみモード全開です(笑) ∥膾は1cm厚位のいちょう切りにして、レンジで5分チン♪ △海鵑砲磴はスプーンで適当な大きさにちぎって1分位熱湯でゆでてあく抜き。 もつを、ネギの青いところ、おろししょうがと一緒に10分茹でて、ザルに上げてよく洗う。 づ敍蕕覇θ直漾△ろしにんにく、おろししょうが、干しえびを炒めて香りが立ったところで、野......
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