レシピブログ
どうやら、現地ではコンビーフハッシュをたっぷりいれて、その塩気だけで味付けするらしいんですが、 東京ではたっぷり入れるほど手に入らないんで(笑)、フツーの味付けで(^_-)-☆ .粥璽笋魯織佑肇錺燭鮗茲辰5mm位の半月切り。たまごは溶く。 豆腐は手で粗くくずしてからレンジで2分チン♪して水気を切る。 コンビーフハッシュ、ゴーヤをざっと炒めてから豆腐も入れて、塩、こしょう、ナンプラー、日本酒で味付け......
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