レシピブログ
いつの間にか、本格的な冬になっています。毎日寒いです~! あったかい汁モンがうれしいけど、きゃべつ位しかないし・・・っとぉ、鍋用のつみれが。 コンソメに入れちゃいました。意外にありでした~(^_-)-☆ ,ゃべつは1cm位に切る。たまねぎは薄切り。しめじは石突を取って小房に分ける。 △ゃべつ、たまねぎ、しめじをバターでざっと炒めてから、えびつみれ、野菜のスープストック、白ワイン、コンソメ、塩、黒こ......
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