レシピブログ
小さ目サイズの冬瓜と遭遇できたので、とりあえずスープにしようかと(^_-)-☆ とろっとろになった冬瓜に鶏さんのいいおだしが入っていい感じです♪ ‥澑擦糧蕕鬚爐い董⊆錣鮗茲辰董⊃べやすい大きさに切る。 ▲轡礇肇襯轡Д佞瞭蕕某紂日本酒、みりん、塩、干ししいたけ、干しえび、おろししょうが、長ネギ、手羽元を入れて、アクをひきながら、おおよそアクが出なくなるまで煮る E澑擦鯑譴藤喫煮てから、シャトルシェ......
冷製冬瓜の水晶煮
冬瓜のそぼろあんかけ
冬瓜のかき玉汁
冬瓜とベーコンの優しい...
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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