こんにゃくもつ煮　おしょうゆバージョンでレシピあり

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おいしそう！

元々もつ煮にしようと買ったもつなんだけど、半分ダンナ作の鍋になっちゃったんで、ほぼこんにゃくになりました(笑) ，發弔鬟ローブ、しょうがと一緒に10分位ゆでてから、ざるに開けて流水でよく洗う。 △海鵑砲磴を一口大に切って、1分ゆでてあく抜きにする。もつ、こんにゃく、野菜のスープストック、日本酒、みりん、しょうゆを入れて弱火で1時間以上煮る（うちはシャトルシェフに入れて放置ですけど(笑)）【超お......