レシピブログ
なにしろ元になる大根が大きかったから、甘酢漬の食べ放題が続いています♪ ∥膾の皮をむいて薄めのいちょう切りにし、塩を振ってしばらくおいて水気を軽く絞る。 ⊃檗△澆蠅鵑鮑ぜる。 D卻器に大根、輪切り唐辛子、切り昆布と△鯑譴董∩澗里鮑ぜてから押して、1日以上おいておく。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ 大根20cm位、酢大さじ60cc、みりん60cc、塩小さ......
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