レシピブログ
ポテトサラダはいろんなバージョンを作るんですけど、そういえばごくごくフツーのってアップしてなかったかも(^^ゞ ,犬磴いもを濡らしたペーパータオルに包んで5分チン♪して、皮をむいてあらくつぶして塩、ホワイトペパー、ハーブビネガーをかけて粗熱が取れるまで冷ます。 △ゅうりを薄い半月に切って塩を振ってしばらくおいてしんなりした水気を軽く切る。 ハムを1cm角位に切る。 い犬磴いも、きゅうり、ハム、粗く......
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