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プランターのゴーヤもそろそろ・・・ そういえば、これアップしてなかったなぁと(^^ゞ .粥璽笋1cm位の輪切りにして種とワタを取る ▲咼法璽訛泙坊椶劼肉、日本酒、オイスターソース、しょうゆ、ホワイトペパーを入れてよくもむ。 フライパンにゴーヤを並べて△里弔ね種を詰めて焼く。 ぞ討色が付いたらひっくり返して、1分焼いてから、日本酒を入れて蓋をして蒸し焼きにして火を通す。 【超おおよその分量】全部後ろ......
塩鯖とゴーヤのエスニッ...
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