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ごくごくフツーのマカロニグラタン。具も冷蔵庫のありもんで(^^ゞ .┘螢鵐を食べやすい大きさに切る。えのきの石付を切って3つに切る。しめじの石付を切って小房に分ける。たまねぎを薄切りにする。カニカマを2cm位に切る。 鍋にバターを入れて火にかけて、溶けたら、たまねぎ、きのこ、小麦粉を弱火で炒める。 コンソメ、塩、ホワイトペッパー、ナツメグ、野菜のスープストック、牛乳を少しずつ入れてとろみをつけなが......
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