大根の皮のガーリック炒め煮レシピあり

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おいしそう！

こうお高いと皮だって無駄にはできません・・・って、いつものことですが(笑) ∥膾の皮を拍子木切りにする。 △瓦淕▲譽奪疋撻僉次△ろしにんにくをフライパンに入れてから弱火をつけて、香りが立ってから、大根の皮を入れて炒める。ざっと火が通ったら、日本酒、みりん、しょうゆを入れて落とし蓋をして３分煮る。こ犬鮗茲辰董△靴腓Δ罎魏鵑靴けてざっと混ぜる。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて......