大根と黒はんぺんの炊いたん　レンジでチン♪で(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

大根と相性がいい練りモン。今回は静岡名産の黒はんぺんで。以前は現地までいかないとなかなか手に入らなかったんだけど、最近は近所でも時々見かけるようになりまして。これ、いいおだしが出るんですよね～。 ∥膾の皮をむき1cm厚のいちょう切にして、水と一緒に５分チン♪してゆでこぼす。黒はんぺんの大根と同じくらいの大きさに切る。Ｂ冉容器に、大根、黒はんぺん、だし、しょうゆ、みりん、日本酒を入れて５分......