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浸水しなくていいから、リゾットは時短料理~(笑) ,燭泙佑、えのきをみじん切りにする。しめじの石突を取って小房に分けて半分に切る。 ▲献礇好潺麒董△燭泙佑、えのきをEVオリーブオイル、バターで炒めて透明になったら白ワインを入れる。 しめじ、野菜のスープストック、コンソメ、ホワイトペパー、薄口しょうゆを入れて、弱火で17分炊く。 げ个鮖澆瓩董▲繊璽坤僖Ε澄爾鮑ぜ込んで、パセリを振って、蓋をして10分......
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