レシピブログ
大根のお料理をするとかならず出るのが「皮」 残さずおいしくいただきます~♪ ∥膾の皮を細切りにする。 ▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕△ろしにんにく、一味唐辛子を入れて弱火にかける。 9瓩蠅立ったら、大根の皮をざっと炒めて、日本酒、みりん。しょうゆを入れて落し蓋をして4分煮る。 こ犬鮗茲辰匿綉い飛ぶまで炒める。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ 大根の皮6cm分、ごま油......
火も包丁不要!切り干し...
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