にら玉　シンプルに炒めるだけレシピあり

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おいしそう！

にらは火が入るの早いから、こう暑いとありがたい。 JA全農とちぎさんから大量にいただいたにらを贅沢に（笑）一束使って、にら玉。シンプルに炒めるだけです。【超おおよその分量　2人前】にら1束、卵2個、ウェイパー小さじ1、日本酒大さじ1、ホワイトペパー3ふり、水少々 1 にらを食べやすい大きさに切る。卵を溶く。 2 フライパンにウェイパーと水を入れて溶けたら、にらの根に近い方半分を炒める。 3......