豚と白菜のミルフィーユ鍋と小鉢とサラダで晩酌

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おいしそう！

前日しゃぶしゃぶにしたんだけど、鍋のシメには至らず、お出汁をキャリーオーバー。残った白菜と豚肉重ねて切って鍋に並べて、キャリーオーバーした出汁かけて、ミルフィーユ鍋。この鍋がそこそこきれいなのは火を点けるまで。煮上がれば地味～に茶色く変身し。結局こうなる（笑）サラダは残ったサバ缶汁アレンジのマカロニサラダ小鉢はうるいの酢味噌かけ、かぼちゃの炊いたん、塩昆布ピーマン、かぶとカニカマの炊......