大ロールキャベツとお揚げ味噌チーズ焼とかぼちゃのサラダ、小鉢12品で晩酌

大ロールキャベツとお揚げ味噌チーズ焼とかぼちゃのサラダ、小鉢12品で晩酌
  1. おいしそう!

この日は私が休み、ダンナがシゴトだったんで、ちょっとだけ余裕があったから、いつもよりちまちま小鉢の品数も多めになりました。 まずは、大ロールキャベツ。 肉だね作って、ゆでたキャベツと丼の中に重ねてチンするだけ。 切ると中はこんな感じ。 かぼちゃチンして、ガーリックたまごソースをかけたサラダ お揚げに肉みそ塗ってチーズのせて焼きました 小鉢は、塩昆布ピーマン、風呂吹き大根、うるいの酢味噌和え、肉じ......

しゅしゅさん

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ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ