レシピブログ
ピーマンとしめじをレンジでチンして、漬けとくだけ。超お手軽な甘酢漬けです。 【超おおよその分量 2人前】 ピーマン1個、しめじ1/4パック、タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉小さじ1、タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉大さじ1、りんご酢大さじ1、白だし小さじ1 1 ピーマンのヘタと種を取って細切りにする。しめじの石突きを取って小房に分ける 2 耐熱容器にピーマンと......
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