キムチ豆腐、サーモンマリネサラダ、コーンバターに小鉢６品で晩酌

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おいしそう！

先週の晩ごはん。夏休み中で昼間買い物出てたから、ちゃちゃっと出来るものを中心に。豆腐水切りして、キムチのせただけの、キムチ豆腐。サーモンマリネの残りをレタスやかいわれの上からバサッとかけて、サラダ仕立てに。とうもろこしを大量にもらったので、コーンバター。小鉢は作り置きとか使いつつ、６品。きゅうりの塩昆布漬け、焼き万願寺とうがらし、茹でとうもろこし、おくらの白だし漬け、ところてん、活ホ......