ありもんパエリアとかぼちゃのエスニックソースと小鉢６品で晩酌

1

おいしそう！

久しぶりの(笑)私作の晩ごはんです。お買い物から始まる豪華ダンナごはんと違ってありもんで作るから、かなりテキトーです。手羽大根の煮汁とトマトジュースをベースに、オレガノとかバジルとかにんにくとかブラックペパーとか足して炊いたありもんパエリア。手羽のコラーゲンたっぷりです(笑) 具は、玉ねぎ、えのき、しめじ、ピーマン、万願寺とうがらし、チョリソ。これでお米は3/4合です。モトの手羽大根、最......