なんちゃって棒々鶏、コロッケとキャベ千、小鉢8品＋白菜のスープで晩酌

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おいしそう！

この日は私は休みでスーパーに買い出しに行ったので、いつもの50円コロッケをつい買ってしまいました。きゃべつの千切りの添えものです。ダンナが鶏鍋した残り半分の鶏むね肉。日本酒としょうゆ、おろし生しょうがと一緒にしばらくビニール袋に入れといてから、レンジでチンして裂いて…ごまぽん酢、ごま油、豆板醤、五香粉なんかで和えて、きゅうりの上にのせれば、なんちゃって棒々鶏。ちなみに鶏半分はこの鍋に入っ......