レシピブログ
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大根料理すると大体出るのが、皮(笑) 干しえびや調味料と混ぜて、電子レンジでチンしてあっという間に小鉢が一品♪ 【超おおよその分量 2人前】 大根の皮(厚めにむいた方が美味しい)5cm、干しえび小さじ1、しょうゆ小さじ1.5、みりん小さじ1.5、日本酒小さじ1.5、ごま油小さじ0.5、レッドペパー2ふり 1 大根の皮を細切りにする。 2 耐熱容器に大根の皮と干しえび、調味料全部を入れて混ぜる 3......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
黄金の味でウマウマ☆大...
手羽元と大根のこってり...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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