大根の皮で３品キムチ、浅漬け、きんぴら

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おいしそう！

もったいない星人(笑)の私。大根の葉っぱも皮もきっちり食べます。下の写真に大根の皮で３品ありまして…。・大根の皮のキムチ・大根の皮と干しえびのきんぴら風・大根の皮の浅漬け(味噌味) 大根の皮は細切りにしてから、キムチのモトで浸けたり、浅漬けのモトで浸けたり、干しえびと調味料と合わせてレンジでチンしたり。手間はかからないけど、日持ちのする常備菜に変身です♪ きんぴらのレシピはこちら ......