気分は居酒屋！肉豆腐とコーンベーコンバター、小鉢７品で晩酌

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おいしそう！

この日は寒かったから、肉豆腐。小さい土鍋で作ってそのままテーブルへ。コーンベーコンバター。冷凍コーンをお一人様陶板にザザーッと流し込んで、切ったベーコン、バター、ブラックペパーたっぷり、あらびきガーリックをたっぷりかけて、蓋して蒸し焼き。湯気が出てきたら、お醤油をさっと回して炒めて、パセリをふればできあがり～♪ 小鉢は７品。ガーリック枝豆、小松菜のごま和え、ふろふき大根、刻みおくら、赤......