レシピブログ
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なすがそろそろお安くなってきたからそろそろ旬?うちはまだ苗植えてないけどなぁ(笑) まぁ、なんでも値上がりのこのご時世、お安いのはありがたい。 さつま揚げと一緒にチンして小鉢に。 【超おおよその分量 なす1本分】 なす1本、さつま揚げ1枚、だし汁70cc位?ひたひたで、しょう油小さじ2、みりん小さじ2、日本酒小さじ2 1 なすに斜めに包丁目を入れて、食べやすい大きさに切る。さつま揚げも食べやすい......
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