レシピブログ
いつもは粒マスタードを使って作るサーモンのマリネ。 今回はマスタードシードを粗く潰して使ってみました。爽やかな辛みです。 【超おおよその分量 2人前】 刺身用サーモン1冊、玉ねぎ1/2個、レモン汁大さじ1、リンゴ酢大さじ2、EVオリーブオイル大さじ2、塩小さじ1/8、GABANマスタードシード小さじ1/4、GABANセージ4ふり、GABANタイム〈パウダー〉2ふり、GABANローズマリー〈ホール......
サーモンのディル風味:...
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