万願寺とうがらし・しめじ・高野豆腐の炊き合わせ、買ってきたメンチと作り置き小鉢７品で晩酌レシピあり

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おいしそう！

勤務地が変わったりなんだりで定時に上がると帰りがダンナとほぼ同着。ということで、毎日、時短料理が続いてます。この日はとりあえず万願寺とうがらしとしめじと高野豆腐を炊いてきゃべつ千切りにして市販のコロッケやらメンチやらをチンしてのせてそうこうしている間にダンナが作り置きやらを小鉢を盛ってくれまして。なんだか芸術的な並び！？になってます(笑) 大根の葉の塩漬け、おくらの白だし漬け、大根の皮......