高野豆腐としめじの炊き合わせ電子レンジでレシピあり

3

おいしそう！

電子レンジで高野豆腐炊くと時短でいい感じです。今回はモニターでいただいた日の出みりん日の出料理酒（醇良）を使ってみました。心なしかしっとりふっくら仕上がったような気がします。【超おおよその分量２人前】高野豆腐8個、しめじ1/4パック、だし200cc、薄口しょうゆ小さじ1、みりん小さじ2、日の出みりん日の出料理酒（醇良）小さじ2 1 しめじの石突きを取って小房に分ける。 2 耐熱容器......