なすのしょうが煮　レンジでチンでレシピあり

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おいしそう！

なすが一本余ってたんで、電子レンジでちゃちゃっと一品。【超おおよその分量】なす1本、だし100cc位(ひたひたで)、しょうゆ小さじ2、日本酒小さじ2、みりん小さじ2、おろししょうが小さじ1/4 1　なすを半分に切って、斜めに包丁目を入れてから食べやすい大きさに切る。(時間があったらしばらく水につけてあく抜き) 2　耐熱容器になすとしょうゆいがの調味料全部入れて、電子レンジ(700W)で4分チ......