レシピブログ
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冷凍ムール貝が安かったんで、玉ねぎやしめじと一緒にオイル煮にしました。 【超おおよその分量】 ムール貝100g、玉ねぎ1/4個、しめじ1/4パック、オイスターソース小さじ1、ローズマリー小さじ1/8、タイム少々、ブラックペパー5粒、おろしにんにく小さじ1/4、輪切りとうがらし1本分、EVオリーブオイルひたひたになる位 1 玉ねぎは薄切り、しめじの石突を切って小房に分ける。ブラックペパーを潰す。 ......
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