ラムともやし・ピーマンのエスニック炒めレシピあり

0

おいしそう！

バルコニーBBQで残ったラム肉は冷凍してあるんだけど、いつも焼肉のタレ炒めじゃ芸がないなぁと、エスニックに振ってみました。おつまみ度がさらに上がりました(笑) 【超おおよその分量】ラム肉100g位、もやし1/2袋、ピーマン1個、米油大さじ1、クミン小さじ2、レッドペパー小さじ1/2、ブラックペパー10挽位、花椒少々、おろしにんにく小さじ1/8、ナンプラー小さじ1 1　ピーマンのヘタと種を取っ......