レシピブログ
だいぶ前のダンナの鹿児島みやげの黒酢、冷蔵庫のスペースの都合でようやくあけました。 エリンギをレンチンしてねり梅と黒酢で和えました。 見た目じゃわからないけど、 予定では梅の向こうにほんのり黒酢だったところ、黒酢の向こうにほんのり梅になりました。。。 現地調達の黒酢、超強えぇ!とびっくり(笑) 【超おおよその分量】 エリンギ小1本、ねり梅1.5cm位、黒酢ほんの少々 1 エリンギを食べやすく切っ......
伯方島酢大豆
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