大根の茎の塩漬け　浅漬け器に入れておくだけレシピあり

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おいしそう！

この間買った葉っぱ付の大根。葉っぱの先の方はお揚げと炊いて、茎の方は塩漬けに。残さず全部いただきます！【超おおよその分量】大根の茎1本分、塩小さじ2、日本酒小さじ2、切り昆布ひとつまみ、輪切りとうがらしひとつまみ 1　大根の茎を食べやすい長さに切って、浅漬け器に調味料全部と入れて2日位置いておく。浅漬け器はこんなん使ってます。『小さい浅漬け器　冷蔵庫のポケットに入るのがなかなか便......