肉豆腐ならぬ肉厚揚げきのこ煮 厚揚げ以外は冷凍ストックでテキトーに レシピあり

肉豆腐ならぬ肉厚揚げきのこ煮 厚揚げ以外は冷凍ストックでテキトーに
  1. おいしそう!

冷凍庫にちょっとだけ牛さんがいたので、厚揚げと煮ました。 一緒に冷凍庫に入ってたえのきやしめじもご一緒に。 なんとなくおかずのテイになりました。 【超おおよその分量】 厚揚げ1枚、牛肉多分50g位、しめじ1/2パック位、えのき1/4袋位、だし100cc、醤油小さじ2、みりん小さじ2、日本酒小さじ2 1 きのこの石突を切って小分けにする。厚揚げ、牛肉は食べやすい大きさに切る。 2 だしに牛肉を入れ......

しゅしゅさん

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ダンナとおふたり様の酒飲み兼業夫婦です♪ お手軽に作れる酒の肴を中心に、毎日の晩ご飯やお弁当、冷凍庫の出し入れやおかいものなど公開中(^^ゞ