レシピブログ
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この日は麻婆豆腐。 すっかりモトのお世話になって久しい…。 厚めのお揚げに味噌塗ってチーズ乗せて焼きました。 この日の味噌は名古屋土産のちょいと甘めのお味噌。合います〜! この時のおみやげです。 『なんちゃって名古屋メシ!台湾ニラ麻婆豆腐、味噌だれカツ、小鉢9品で晩酌』 この日はおみやげ中心になんちゃって名古屋メシの夕べです。ストックしてあった台湾麻婆のモトで、台湾麻婆ニラ豆腐ヒレカツ買って......
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