厚揚げときのこの炊いたん　茶色いけどしみじみ美味しいレシピあり

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おいしそう！

厚揚げが特売だった時に、煮て美味しい厚揚げと焼いて美味しい厚揚げが売ってて、煮て美味しい方を買ってみました。ありもんきのこと一緒に炊いて、あんかけに。確かに厚揚げもとろっとして優しいお味に仕上がりました。【超おおよその分量】厚揚げ1枚、しめじ1/4パック、しいたけ5枚(小さめの)、だし汁ひたひた、醤油大さじ1、みりん大さじ1、日本酒大さじ1、片栗粉小さじ1 1　厚揚げと水を耐熱容器に入れ......