山かけ　お値打ちまぐろに擦った山芋かけてレシピあり

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おいしそう！

レシピというほどのことはしていません。まぐろの切り落としがお値打ちだったんで、久しぶりに山芋擦ってかけました。【超おおよその分量　2人前】まぐろの切り落とし100g位？1パック、山芋7cm位、白だし小さじ2、水大さじ3位？山芋の濃さで加減してください。 1　山芋の根をコンロで焼いて落としてから、皮ごとすりおろして、白だしとみすを入れて味と濃さを整える。 2　器にまぐろを入れて、1をかける。...