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卵も牛乳も使わないマクロビな蒸しパンです。
★材料
(5人以上分)
レーズンバター
20グラム
豆乳
100cc
山芋
15グラム
ホットケーキミックス
200グラム
★作り方
(30分~1時間)
1.
山芋をすりおろして、レーズンバターを湯煎して溶かしておく。
2.
材料全てをよく混ぜ合わせる。
3.
炊飯器で40分、蒸したら出来上がり。
お好みで、レーズンを加えたり アーモンドスライスを加えたりしても 美味しいですよ。
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