ゴーヤともやし炒め　豆腐入れるの忘れてチャンプルーになれなかった(笑) レシピあり

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おいしそう！

今シーズン初収穫したゴーヤ。チャンプルーにしようと炒め始めて、豆腐入れるのを忘れたことに食卓に出してから気がつきました。まぁ、これはこれでシャキシャキしたもやしが美味しかったから良しと。【超おおよその分量】ゴーヤ小1個、もやし2/3袋、ポールウインナー1本、卵1個、ごま油大さじ1、日本酒少々、ナンプラーフライパン2回し、テーブルコショー適宜、醤油フライパン1回し、かつお節適宜 1　ゴーヤ......