レシピブログ
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ちょっとした小鉢に、お弁当のおかずに。 こういう日持ちのするいわゆる「常備菜」ってありがたいですよね〜。 思いっきり定番モノですけど、定番になるにはなるなりの理由があるな〜っと。 作り方や味付けはそれぞれのおうちの味があると思いますけど、 うちはこんな感じで作ってます。 お肉少々ごぼうたっぷりだからホントは「ごぼうと牛肉のしぐれ煮」って書かなくちゃいけない? ・・・けど、ちょっとだけ見栄を張らせて......
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