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春になってもまだまだ時々寒いし。 こういう一品がうれしいですよね〜♪♪ たまねぎ薄切りにすれば案外すぐに火が通るから全部で20分もあればOKです♪ ,燭泙佑は薄切り、えのきは石突を取って2つか3つに切る、豆腐は4cm位に切る、薄切り牛肉も適当な大きさに切る。 牛肉を炒めて表面の色が変わったら取り出して、たまねぎを炒める。 たまねぎになんとなく火が通ったら、だし、八方だしのもと、日本酒を入れて煮立っ......
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