野菜不足解消に◎たまねぎとピーマンとしめじの生姜じょうゆ炒め

野菜不足解消に◎たまねぎとピーマンとしめじの生姜じょうゆ炒め
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    おいしそう！

料理紹介

たっぷり野菜で、野菜不足解消！炒めるだけの簡単調理☆
生姜じょうゆが食欲そそります♪
お弁当の副菜や、メイン料理の付け合わせにもぴったり◎

★材料

(4人分)

  • たまねぎ

    １個

  • ピーマン

    ４個

  • しめじ

    １袋

  • ☆すりおろししょうが

    小1

  • ☆しょうゆ

    小2

  • オリーブオイル

    小1

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たまねぎはくし切り、ピーマンはへたと種をとって細切り、しめじは石づきをとってほぐす。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱してたまねぎを炒め、油がなじんだらピーマンとしめじを加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    ☆を回しかけ、塩こしょうをふる。

★ワンポイントアドバイス

＊中火でパパッと仕上げます。

★よろこばレシピ エピソード

お野菜たっぷりで美味しい♪と好評です◎

kaana57さん

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